(资料图)

1、第一步，买一只鸡，需要自己清洗干净，把鸡肚子里的杂物全部清空。

2、第二步，可以在土鸡的肚子里放一些八角、生姜、花椒、大蒜等小的烹饪食材。

3、第三步，放一些八角，花椒，蒜，姜，料酒，酱油等。坛子里，把装满食材的坛子鸡放在坛子里加点水，放在炉子上煮一个小时。

4、第四步，坛子鸡的汤煮开后，选择小火煮3个小时，这样坛子鸡的汤更鲜美。

5、第五步，坛子鸡做好之后，就可以装盘了，最好加点香菜，颜色好。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。